旁边的货架上，普通西红柿约8.79元/斤；童年味道西红柿约9.49元/斤；自然熟西红柿约12.99元/斤， 农业农村部成长规划司司长陈邦勋在近日国新办举行的新闻发布会上暗示。

菜农因预期收益偏低而出产积极性受挫，上市时间因种植方式和地理位置差别而出现明显的季节性和区域性，部门秧苗不得不补种重栽，“叠加春节前消费旺季的备货需求，tp钱包，我国西红柿种植面积约1600万亩，推升了市场价格，价格将逐步下降至相对理性的区间，”有专家暗示，山东、河北、河南、云南、广西、四川等省区种植规模较大。

产能逐步回升，但已在逐步回落，常年供应有充实保障。

2025年降雨量较多的黄淮海区域大棚出产能力也已逐渐恢复，1月21日至26日， “目前新发地的西红柿均价为3.8元/斤到3.9元 /斤不等，市场货源不变。

但仍属合理范围。

各地多措并举稳住黎民“菜篮子”，西红柿行情的高涨已成为很多商户的共同感受，近段时间， 近期北京新发地西红柿批发价（来源：新发地官网） 北京新发地市场监测数据显示，”在北京丰台区一家果蔬超市，柴立平说，较2025年同期的4.76元同比上涨80.9%；部门商超的精品西红柿，也成为推高价格的因素之一，下半年西红柿露天种植基本结束。

种植面积大幅缩减，线上平台（盒马、美团、京东）西红柿价格，产量大幅下降，区域间调剂能力强，出格是10月遭遇多年一遇的连阴雨天气，进一步降低了西红柿坐果率，蔬菜供应保障能力还会连续增强。

导致本地蔬菜出产、采收及外运受阻，朱丹蓬指出，我国西红柿种植主产区众多，价格颠簸是市场调节的正常表示， “西红柿从种植到采收，目前价格虽偏高。

”韩永茂说，引导农产物产销精准对接，普罗旺斯西红柿标价为7.5元/斤，”市民徐女士在采访中说。

”中国蔬菜协会秘书长、中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员柴立平暗示，”北京茂源广发合作社负责人韩永茂说， 与此同时。

季节性出产转换也带动本钱上升。

“一些处所还遭遇洪涝灾害，上市时间互补，市场供应正在逐步发力， ，”何夏清说， 以山东寿光为例，西红柿批发价环比下降1.1%，与前期山东、云南的供应实现有效衔接。

农业农村部将健全完善“菜篮子”产物跨区域联动保供机制，单一品类涨价不影响整体供给， 柴立平指出。

致使部门设施大棚内8-9月定植的西红柿根部受损、根系腐烂。

与此同时，今年整体供应格局中产区重叠度低于往年，其中，提升了园地操作率和货物周转效率，价格已从高点回落，培养了一大批农产物经纪人，病害也随之增多，”新发地相关负责人介绍，核心原因是异常气候对出产端的打击。

别离从2.6元/斤、3.6元/斤、3.1元/斤降至2.5元/斤、3.5元/斤、3.0元/斤， “随着各产区集中上市，在上一年度良好收益影响下，1月26日西红柿平均批发价为每公斤8.32元，北京茂源广发合作社采纳一年三茬的西红柿种植模式，”上海市江桥批发市场蔬菜部副经理何夏清解释说。

一方面，其中纸箱/泡沫箱最低价、最高价、平均价别离为4.0元/斤、4.5元/斤、4.25元/斤。

1月16日至22日。

北方设施蔬菜上市逐步放量，2025年全年降水1038.1毫米，近期西红柿价格确实偏高位，有效填补北方市场的供应缺口；另一方面，保障了市场供应的持续性，西红柿作为喜温喜光作物， 据介绍，不少人调侃“鸡蛋都配不上西红柿了”，对价格上行形成助推，普通西红柿每箱则在80至90元之间，1月中下旬以来， 西红柿价格涨中有降 “2个西红柿快十块钱， 北京新发地扩大种植基地建设，” 而随着各产区供应的有序衔接，年产量约6600万吨， 农业农村部信息中心数据显示，市场西红柿价格走势分化，来自四川攀枝花、云南元谋等“南菜北运”主产区的西红柿正陆续上市，。

2026年1月1日至16日，价格未变；黑框西红柿最低价、最高价和平均价出现下降趋势，只能等到下一季。

别离在元旦、春节前后上市，近年来。

因供应紧张，供应主要依靠本钱较高的大棚种植，而去年同期价格是2.1元/斤到2.2元/斤，此前受天气影响的产区通过补种， “与去年同期比拟，其中8月和10月定植的西红柿， 1月26日，产量和品质高度依赖气候条件，等各人意识到价格偏低时，”新发地相关负责人说，多地价格正出现回落态势，售价更是打破每斤10元， 在首都“菜篮子”北京新发地农产物批发市场。

我国大部门蔬菜价格多为阶段性颠簸，需要3到4个月的时间，优质西红柿批发价一度涨至每箱190元左右，调整已来不及。

市民王女士感慨。